谢正安制黄山毛峰
歙县茶商谢正安在富溪一带精制出形似雀舌、白毫披身的绿茶,取名“黄山毛峰”。
清光绪初年(一般说1875年),徽州茶商谢正安在歙县富溪村充山源,带家人采摘嫩叶精制成茶,运到上海销售,因“白毫披身,芽尖似峰”取名黄山毛峰。创制年份据行业说法,写作约数。
出处
- 维基百科「黄山毛峰」
- 《中国名茶志》
歙县茶商谢正安在富溪一带精制出形似雀舌、白毫披身的绿茶,取名“黄山毛峰”。
清光绪初年(一般说1875年),徽州茶商谢正安在歙县富溪村充山源,带家人采摘嫩叶精制成茶,运到上海销售,因“白毫披身,芽尖似峰”取名黄山毛峰。创制年份据行业说法,写作约数。