《救荒本草》刊行
周王朱橚在开封王府里种满野草，把能吃的画下来，写成一本救荒的书。
《明史》说朱橚因为封地平坦开阔、野草繁多，「考核其可佐饥馑者四百余种，绘图疏之，名《救荒本草》」。据研究，他把河南各地的野生植物采来栽在园圃里观察。全书记载414种植物，其中138种是前人本草书里有的，276种是新增的；第一版在永乐四年（1406年）刊行，现已失传。书里每种都配图，写清楚怎样处理、怎样煮，遇到饥荒时能救命。
周王朱橚在开封王府里种满野草，把能吃的画下来，写成一本救荒的书。
《明史》说朱橚因为封地平坦开阔、野草繁多，「考核其可佐饥馑者四百余种，绘图疏之，名《救荒本草》」。据研究，他把河南各地的野生植物采来栽在园圃里观察。全书记载414种植物，其中138种是前人本草书里有的，276种是新增的；第一版在永乐四年（1406年）刊行，现已失传。书里每种都配图，写清楚怎样处理、怎样煮，遇到饥荒时能救命。