范成大赞桂林瑞露酒
范成大在《桂海虞衡志》里说，到桂林喝了瑞露酒，才算尝尽了酒的妙处。
《桂海虞衡志·志酒》开头说，范成大自称不能喝酒，在各处都没见到真正的名酒，“及来桂林而饮瑞露，乃尽酒之妙，声震湖广”，又说瑞露是经略帅司公厨所酿的酒。今天的桂林三花酒常被说成古称瑞露，但两者的传承关系没有明确文献，可以确定的是宋代桂林已有名酒。书序署淳熙二年（1175年）。
范成大在《桂海虞衡志》里说，到桂林喝了瑞露酒，才算尝尽了酒的妙处。
《桂海虞衡志·志酒》开头说，范成大自称不能喝酒，在各处都没见到真正的名酒，“及来桂林而饮瑞露，乃尽酒之妙，声震湖广”，又说瑞露是经略帅司公厨所酿的酒。今天的桂林三花酒常被说成古称瑞露，但两者的传承关系没有明确文献，可以确定的是宋代桂林已有名酒。书序署淳熙二年（1175年）。